Benvenuti nella sezione dedicata ai piatti tipici calabresi presso 2 Mulini, il cuore autentico della cucina calabrese a Lamezia Terme. La Calabria è una terra ricca di tradizioni culinarie uniche, e noi siamo orgogliosi di condividere queste delizie con i nostri ospiti.
I piatti tipici calabresi sono un viaggio attraverso i sapori e le culture che hanno influenzato questa regione nel corso dei secoli. Dalla ‘Nduja piccante, un unguento di peperoncino e maiale, alla pasta fresca condita con prelibatezze come i funghi porcini, i nostri piatti catturano l’essenza di questa regione.
Non puoi visitare la Calabria senza assaporare la nostra specialità, la “Cipolla Rossa di Tropea.” Dolce e croccante, è un accompagnamento perfetto per molti dei nostri piatti. Altri piatti imperdibili includono la “Soppressata,” un salume piccante e saporito, e il “Fileja,” un tipo di pasta fresca avvolta a mano.
La nostra cucina celebra l’uso di ingredienti freschi e locali, il che garantisce una esperienza autentica e indimenticabile. I nostri chef sono appassionati della tradizione culinaria calabrese e lavorano con cura per offrire piatti che deliziano i sensi.
Vieni da noi a 2 Mulini per assaporare l’autentica cucina calabrese e per scoprire i piatti tipici che raccontano la storia e la passione di questa meravigliosa regione d’Italia. Siamo pronti a guidarti in un viaggio gastronomico che ti farà innamorare dei sapori della Calabria.